快扶朕起来,数数数数数数…要绕地球几圈……。世界茶叶人均消费第一。

快扶朕起来,数数数数数数…要绕地球几圈……

世界茶叶人均消费第一

人均每年茶叶消费量高达3.16kg

每人年均喝茶1250杯

全土耳其每天消费高达2.45亿杯

土耳其作为茶界扛把子名不虚传,不用渲染这个国家的茶叶文化多么浓厚,也不用追根究底探寻茶文化脉络,直接甩出这些闪闪发光的数据,简单粗暴地告诉人们这个国家就像恨不得泡在茶水里一般,喜欢喝茶,喜欢茶,“ay! ay! ay!”

世界上人均消费红茶最多的国家是横跨亚欧的土耳其。据记载该国每个家庭每年要消费8公斤的红茶叶,茶也是男女老少都可饮用的日常饮品, 在土耳其,不论上班、聊天、等人、等车、会朋友、谈生意、闲余餐后,都得喝一杯红茶。

红茶于150年前由东亚传入奥斯曼帝国,在20世纪30年代左右才在土耳其境内开始进行大面积种植。

在今天的土耳其,不论什么阶层、性别和年龄的人都喜欢喝茶,土耳其人每天早餐的时候、下午和晚上都喝茶。对土耳其人来说,茶不仅仅是一种芬芳的饮料,它还是一种必不可少的社交催化剂,牢牢地维系着土耳其人和家人以及亲戚之间的亲密关系。任何重要的商谈也是伴随着饮茶一起进行,它甚至也是一个很好的延长和好朋友或伙伴交谈时间的借口。在很多时候,人们都一边喝茶一边吃一些点心,比如说芝麻面包圈或者馅饼。

另外,对初次踏入土耳其的外国人来说,土耳其红茶也是欢迎他的好礼物。就好像夏威夷的花环,在到达或离别的时候送上一份土耳其红茶,那是情谊的象征。然而在土耳其,一个外国人无论是在朋友家里,还是在长途大巴上,或是在餐厅用餐之后,都会有人送上一杯茶。总之,土耳其红茶是建立友谊的桥梁。

土耳其人常用子母壶烹制红茶,下方母壶用于烧开水,上方的子壶内盛浓茶,饮用时将母壶中的开水注入茶杯并注入一定量子壶中的浓茶,兑出浓度合适红茶。

土耳其玻璃茶杯的造型独特,中段腰细。茶注入后呈宝石红色,金莹剔透。

土耳其人喜欢在红茶内加入糖和鲜黄柠檬片,茶味因此入口极为温润。红茶由于是全发酵,对胃黏膜有养护作用。酷爱食肉的土耳其人也借红茶解油腻。

炎炎夏日,来杯土耳其红茶,享受休闲午后

义乌 sultan restaurant

这家店是小编喝过的最纯正的红茶~~~