优 质 生 活 恪 守 者 一提到英伦范儿,很多人脑海中浮现的都是精致的银质茶具、淡淡的茶香、三层架上丰盛的小点心……, 英国是世界上红茶消费量最大的国家,但袋泡茶的来源,则要追溯到1904年,纽约茶商汤姆斯沙利文为了扩大销售,用一种小丝袋装茶叶作为样品寄给买主。

优 质 生 活 恪 守 者 一提到英伦范儿,很多人脑海中浮现的都是精致的银质茶具、淡淡的茶香、三层架上丰盛的小点心……, 英国是世界上红茶消费量最大的国家,但袋泡茶的来源,则要追溯到1904年,纽约茶商汤姆斯沙利文为了扩大销售,用一种小丝袋装茶叶作为样品寄给买主。

袋泡茶操作便捷、用完即抛,非 常符合现代人的生活理念和方式,因此越来越受欢迎。尤其对于上班族来说,午后想打盹?沏上一包简直不能再惬意。 本次优恪选择了12款袋泡红茶, 囊括立顿、泰勒、川宁、大益茶、太古等畅销品牌,从成分和其他缺陷两方面进行了测评。 其中6款产品获a,1款产品获b,其余5款均为d/d-;主要扣分点集中在农药残留等方面。

测评详情 大部分送检的红茶包都检出了不同程度的农药残留。优恪会同德国实验室专家从三个维度进行了评估: 61 检出的某种农药残留量大小 61 残留农药的种类多少 61 特别值得关注的农药残留量大小 茶包爱好者们,别再美滋滋地享受英式红茶了,你可能已经喝进了n种农残!

有一些产品检出的农药残留种类较多,虽然均为痕量(即在欧盟限值的10%以下),优恪也会根据检出数量的多少对其降级。 因为痕量的混合农残及其通过各种食物综合摄入而产生的叠加效应,目前尚未得到充分研究。

还有一些农药毒性较高,可能具有致癌性、会引发基因突变或具有类激素作用。 本次测评中,多款产品由于被检出联苯菊酯、甲氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、炔螨特以及噻虫啉而被额外降级。

除了各种农残之外,还有 多款产品检出蒽醌和芳香烃化合物――联苯 。其均可产生于石化燃料的不完全燃烧,并可通过干燥设备排出的废气沉积在茶叶上。 关于红茶,这些事情你需要知道 红茶的英文为何是black tea? 绿茶的英文是green tea,红茶的英文自然是red tea喽?错! 早在17世纪,英国人自己并没有茶园,这可苦了爱喝茶的英国人。于是他们在厦门设置基地,大量收购中国的武夷茶。武夷茶很快取代了原有的绿茶市场,且很快成为西欧茶的主流。 武夷茶色黑,故被称为black tea,并一直被英国人沿用至今。

英式早茶和下午茶的区别仅仅在于就餐时间吗? 所谓的 英式红茶主要指blended black tea ,也就是混合不同种类红茶搭配售卖。毕竟英国当年茶叶都是进口的,好坏搭配才能利益最大化,不过也因此混搭出了很多独特的口味。 61 早茶在英国又叫开眼茶,早晨嘛,一定要提神。所以, 英式早茶的特点是色重味浓,一般是由阿萨姆、锡兰以及肯尼亚红茶混合而成。 61 下午茶则比较清淡 ,一般以单一的锡兰红茶为主。 同样是袋泡茶,为什么我泡的不如茶馆好喝? 虽然袋泡茶是“速食主义”的代表,但还是有冲泡秘籍的,在细节上多加留意,一定能带给你意料之外的好味道。

袋泡茶最多能泡几次? 很多茶包爱好者喜欢将一袋茶反复冲泡数次,直到没有味道为止。 敲黑板! 袋泡茶里通常装的是碎茶,即在加工时已将茶叶切揉成了细碎的茶叶末,其营养物质很容易析出。 在浸泡一两分钟后,八成营养物质会析出 ;第二次冲泡以后,剩余的营养物质也差不多全部析出,再继续泡下去也没什么意义了。 如果要耐泡,还是尽量选择普通的茶叶,或者买茶叶来自己装小袋。 袋泡茶真和“高碎”一样上不了台面吗? 茶包里的碎末状茶,并非中国传统茶叶制作工艺中形成的“高碎”“高末”。 所以别一看到碎茶,就认定它上不了台面,一只好的茶包,要求还是蛮高的:

肠胃敏感者及孕期、哺乳期妇女能否喝红茶? 首先要科普一下茶叶家族的分类――绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶;按照发酵程度可以分为:

由于红茶是经过全发酵的,茶多酚物质大部分会被氧化,对肠胃的刺激性有所减弱,因此, 肠胃敏感者喝红茶会好一点。 坊间还有“孕期、哺乳期女性及儿童不适合饮茶”的说法,这主要是考虑到茶叶中咖啡碱含量较高,一般在2%-3%,即一杯茶中(按3克茶叶计算)一般含有60-90mg咖啡碱,所以 一般不建议咖啡碱敏感人群如孕妇、老人、小孩等饮茶。 但是如果身体本身对咖啡碱耐受,饮用后也没有什么不适,大可放心饮用 。在咖啡碱含量上,红茶和绿茶、乌龙茶、黑茶等没有大的区别,茶叶中咖啡碱含量主要取决于茶树品种,加工工艺对其影响不大。 冬天喝红茶,夏天喝绿茶,这种说法科学吗? 茶的世界并不是非黑即白,非绿即红。 夏天也可以喝红茶,冬天也可以喝绿茶,这完全取决于个人的喜好。 之所以说冬天适合喝红茶,是因为 红茶更适合热饮,还可以配上淡奶制成港式奶茶,配上蜂蜜柠檬进行调味。 较长时间的保温,对红茶饮用品质影响也不太大。

而对于 绿茶, 更多的是追求天然清新的口味。 冬天气温低,如果长时间保温,很容易氧化,影响饮用品质。 或许是深受英国茶文化的影响,在香港,人们把心仪的对象称为“ 那杯茶 ”。看完这篇优恪报告, 希望你们也可以找到自己的 “那杯茶”。 文案:赵玉洁 ― the end ― 更多测评报告 | | | 空气净化器 防霾口罩 木耳 统一绿茶 | | | | | | | | | 油画棒 护臀霜 磨牙棒及饼干 婴儿洗发水 拉拉裤 玩耍爬行垫 拼接爬行垫 儿童香皂 儿童墙面漆 | | 润滑剂 | 棒棒 | 飞机杯 | | | | | | | | | | | | | | | | | | 无印良品 内衣 李维斯 宜家 gap 优衣库 h&m 六个核桃 露露 女性私处护理液 皇后水 椰汁 前男友 六个核桃 开米 五粮液 维他奶 卫宝 男性护理液 杜蕾斯 优恪是如何测评的 tested for you in ger ma ny

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